Έχετε κάποια απορία για τη διατροφική αξία των υλικών σας;
Η ομάδα του Ygeia i Trofis είναι εδώ για να γεφυρώσει το κενό ανάμεσα στην επιστημονική nutrition προσέγγιση και την καθημερινή εμπειρία στην κουζίνα. Είτε πρόκειται για μια ερώτηση σχετικά με το cooking, είτε για μια πρόταση συνεργασίας, η επικοινωνία ξεκινά εδώ.
Γενικά Ερωτήματα & Ανατροφοδότηση
Θέλετε να μοιραστείτε την εμπειρία σας με μια από τις συνταγές μας ή χρειάζεστε διευκρινίσεις για τη χρήση εποχιακών υλικών; Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα. Δεσμευόμαστε για απάντηση εντός 48 ωρών (Δευτέρα-Παρασκευή).
Βρισκόμαστε στην καρδιά του Πειραιά, ένα σημείο-κλειδί για την ελληνική γαστρονομική παράδοση και το εμπόριο φρέσκων υλικών.
Ισορροπία Μακροθρεπτικών Συστατικών
Ένα από τα πιο συνηθισμένα ερωτήματα που λαμβάνουμε αφορά την αναλογία των γευμάτων. Στο Ygeia i Trofis, προωθούμε την ισορροπία της Μεσογειακής διατροφής:
* Αυτές οι αναλογίες αποτελούν γενικές κατευθυντήριες γραμμές για την κατανόηση της μεσογειακής nutrition και όχι εξατομικευμένο πλάνο.
Εποχιακά Υλικά (Άνοιξη 2026)
Αγκινάρες
Πλούσιες σε φυτικές ίνες
Ιδανικές για αποτοξίνωση και υποστήριξη του ήπατος την άνοιξη.
Σπαράγγια
Βιταμίνη Κ & Φολικό οξύ
Προωθούν την υγεία των οστών και την κυτταρική ανανέωση.
Φράουλες
Αντιοξειδωτική Δράση
Η καλύτερη πηγή βιταμίνης C κατά τη μετάβαση στο καλοκαίρι.
Επαγγελματικές Συνέργειες
Το Ygeia i Trofis αναζητά συνεχώς νέους τρόπους για να διευρύνει τον διάλογο γύρω από το diet και το wellness.
Η ποιότητα της πρώτης ύλης είναι ο πυρήνας κάθε συνεργασίας μας.
Δημιουργοί Περιεχομένου
Είστε σεφ, φωτογράφος φαγητού ή nutrition researcher; Ενδιαφερόμαστε για άρθρα που φέρνουν νέα γνώση στο κοινό μας.
- Guest Editorial Posts
- Reciepe Development
- Food Styling Projects
Μέσα Ενημέρωσης
Για συνεντεύξεις, σχολιασμό επίκαιρων θεμάτων διατροφής ή παρουσίαση του site σε έντυπα και ψηφιακά μέσα.
Press Inquiries →Τοπικοί Παραγωγοί
Συνεργαζόμαστε με παραγωγούς από την Αττική και όλη την Ελλάδα για την ανάδειξη αγνών, ακατέργαστων υλικών.
Σημείωση: Δεν δεχόμαστε προτάσεις για επεξεργασμένα προϊόντα με πρόσθετα συντηρητικά.
Σεμινάρια & Coaching
Ενδιαφέρεστε για οργάνωση εταιρικών ομιλιών ευεξίας ή workshops μαγειρικής; Επικοινωνήστε μαζί μας για διαθεσιμότητα.
Σημαντικές Διευκρινίσεις
Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τη φύση της επικοινωνίας μας. Το Ygeia i Trofis λειτουργεί ως ένας εκπαιδευτικός πόρος γύρω από τη nutrition και το cooking. Οι απαντήσεις που παρέχουμε μέσω της φόρμας επικοινωνίας ή του email μας έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα και βασίζονται στις μεσογειακές διατροφικές παραδόσεις και τις σύγχρονες επιστημονικές κατευθυντήριες γραμμές για την ευεξία.
Σε καμία περίπτωση η επικοινωνία μαζί μας δεν υποκαθιστά την εξατομικευμένη συμβουλευτική. Οι πληροφορίες που παρέχουμε δεν αποτελούν κλινική προσέγγιση. Προτρέπουμε πάντα τους αναγνώστες μας να συμβουλεύονται τους ειδικούς για την οργάνωση του δικού τους εξειδικευμένου διατροφολογικού πλάνου, ειδικά αν υπάρχουν συγκεκριμένοι περιορισμοί ή ανάγκες.
Σχετικά με την προστασία των δεδομένων σας: Όλες οι πληροφορίες που κοινοποιείτε στη φόρμα επικοινωνίας παραμένουν αυστηρά εμπιστευτικές. Δεν πωλούμε και δεν διαμοιράζουμε τη διεύθυνση email σας σε τρίτους για διαφημιστικούς σκοπούς. Μετά την επίλυση του αιτήματός σας, τα δεδομένα σας διατηρούνται μόνο για όσο διάστημα απαιτείται από τη νομοθεσία ή για την εξυπηρέτηση της μεταξύ μας σχέσης.
"Ακούμε κάθε φωνή της κοινότητάς μας."
Η ανατροφοδότηση των αναγνωστών είναι η πυξίδα που καθορίζει τη θεματολογία των επόμενων άρθρων μας. Μη διστάσετε να προτείνετε υλικά ή τεχνικές μαγειρικής που θα θέλατε να δούμε αναλυτικά.
Είστε έτοιμοι να ξεκινήσουμε τη συζήτηση;
Είτε βρίσκεστε στον Πειραιά, είτε οπουδήποτε στον κόσμο, η αγάπη για το καλό και θρεπτικό φαγητό μας ενώνει.